1.娃娃菜洗净，挖掉根部后竖切成条。

2.红尖椒去籽切丝，小葱切末。

3.海米泡好后切碎。

4.锅里倒入油，油热后放入海米、小葱末、海米碎炒香。

5.调入精盐，关火。

6.倒入一汤匙味极鲜酱油少许陈醋，拌匀成味汁。

7.把炒好的汤汁浇在娃娃菜上，拌匀。